「びおの米」いただきました

2017年2月13日（月）

曇りのち晴れ

　山形県酒田市の平野慎さんから「びおの米」を贈っていただきました。

　平野さんは1月28日（土）にわざわざNHK学園くにたちのステップアップの見学においででになりました。講師の佐藤弥子さん＆田村徹さんと山根で情報交換。そのお礼の玄米。各1キロ 三名に。

　平野さんこだわりのササニシキ。無肥料・無農薬、鳥海山の麓の清冽な沢水のかけ流し。「くい掛けお天道様干し」。青森の奇跡のリンゴで有名な木村秋則さんのご指導もうけられたそうです。感謝。感謝。感謝。食べるのが楽しみです。