寒い日はシチュー

2022年11月21日（月）雨

　昨夜は寒かった。温かいシチューが食べたくなりました。玉ねぎ1個、ジャガイモ2個、ニンジン1/2個、豚肉をサラダ油でいため。水を入れて中火で煮て「ルー」を砕いて入れ仕上げは牛乳でとろみをつけました。反省、野菜が少し細かすぎました。一口大にすればよかった。