ビーフシチューを作りました

2023年5月20日（土）曇り一時雨

　天候に体が追いついていきません。栄養補給でビーフシチューを作りました。一口大の牛肉・玉ねぎ・ニンジンをサラダ油でいためる。水を入れ一口大のジャガイモを加えて煮込む。ルーを入れてとろみがつくまで煮込む。少し手間がかかりましたが、美味しかった。